ORT TAPIA ESCUELA HOSTELERÍA CONCURSO OSTRAS DEL EO 28-05-2013

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              Último menú degustación  Curso 2012-2013


            II Jornadas divulgativas de carne de potro lechal.



            -   Tartar de potro con  aguacate.

             -   Rissoto de potro con setas.

             -   Verdinas con costilla de potro.

             -  Albóndigas de potro lechal.

              - Brocheta de lomo de potro
                                      y
                         salsa de piña.

              - Postre de nuestro obrador.

                           9 € ( Iva incluido)

Menú degustacción

                                                    MENÚ DEGUSTACIÓN


                                                 Martes 7 y jueves 9 de Mayo



                                                            Aperitivo

                                                            Gazpacho

                                                     Verdinas con bacalao

                                              Salmón con crema de langostinos

                                    Taco de cordero sobre compota de manzana verde

                                                 Postre de nuestro obrador

                                                      P.V.P:      9 € ( Iva incluido)