MENÚ MARTES 26 Y JUEVES 28 DE NOVIEMBRE

Martes 26 y Jueves 28 de Noviembre

        

         Pulpo a la plancha sobre escalivada templada

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   Espárragos rellenos

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      Bacalao Club Ranero con patata torneada

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Pollo en pepitoria

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Milhojas de nata y frutas de temporada

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Fluido de chocolate con helado de naranja

JORNADAS DE LAS SETAS Martes 19 y Jueves 21 de Noviembre

Martes 19 y Jueves 21 de Noviembre

JORNADAS DE LAS SETAS

                          Crema de Champiñones

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Risotto de Boletus y gambas

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Lomo de Lubina sobre ragoût de setas

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Carrilleras de cerdo con ñoquis de patata

 y  Trompeta de los muertos

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Sopita de queso con helado de fresa

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Tronco de chocolate con pera

MENU Martes 12 y Jueves 14 de Noviembre

Martes 12 y Jueves 14 de Octubre

                          Fabada Asturiana

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Cebollita y repollo relleno

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Merluza a la sidra

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Escalopines al Cabrales

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                      Postres de nuestro obrador